Zdrowie

Ile posiłków dziennie jeść? Jak prawidłowo spożywać posiłek?

Nie tylko odpowiednie odżywianie ma wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Ogromne znaczenie ma również to, w jaki sposób radzisz sobie ze stresem i czy dbasz o zdrowie psychiczne. Jednak istnieje jeszcze kilka zdrowych nawyków, które warto wprowadzić do swojego życia. Przyznam szczerze, że dopiero po wizycie u dietetyka zaczęłam wprowadzać te nawyki. Są to tak istotne rzeczy, że postanowiłam o nich napisać na blogu.

Zwracasz uwagę na to, w jaki sposób spożywasz posiłki? Ile posiłków dziennie jesz? Czy jesz o regularnych porach w ciągu dnia? Jaką pozycję przyjmujesz? Czy jesz w pośpiechu? O której jesz ostatni posiłek?

Zdecydowanie warto się temu przyjrzeć! I ja wiem, że w życiu bywają różne dni i czasem ciężko stosować niżej wymienione zasady. Jednak niespodziewane wydarzenia nie zdarzają się codziennie i mamy swój rytm i plan dnia 🙂

Ile posiłków dziennie jeść?

Kiedyś jadłam często i mało. Jednak jak się później okazało źle to wpłynęło na moje zdrowie. Ile posiłków dziennie powinno się spożywać i dlaczego jest to tak ważne?

Regularność, 3-4 posiłki dziennie i nie podjadanie

Dobrze przeczytałeś, 3-4 posiłki, a nie 5. I taki model żywienia polecają najlepsi dietetycy i lekarze w Polsce. Częste podjadanie w ciągu dnia nie służy naszemu zdrowiu. Ten post między posiłkami jest dość istotny, ponieważ właśnie w tym czasie Twoje jelita odpoczywają i w tym czasie wędrujący kompleks motoryczny za pomocą szybkich i powtarzających się skurczów sprząta Twoje jelita. To sprzątanie włącza się mniej więcej od 2 do 4 godzin po spożyciu posiłku. Kiedy w tym czasie znów coś podjesz, rozpoczyna się trawienie i sprzątanie jest przerwane. I nie ma co się dziwić, że w dzisiejszych czasach tak dużo ludzi ma problemy z jelitami np. SIBO.

Dodatkowo nieregularne spożywanie posiłków + podjadanie między posiłkami powoduje problemy z gospodarką insulinowo-cukrową, np. insulinooporność. A to dalej może prowadzić do cukrzycy. A uwierz mi, że mnóstwo osób ma IO, tylko nie wie o tym.

Nasz organizm też potrzebuje odpocząć w ciągu dnia, a nie non stop trawić i trawić. Warto spożywać 3-4 treściwe posiłki, a w międzyczasie tylko się nawadniać.

Odpowiednie nawodnienie

Między posiłkami warto popijać dobrej jakości wodę (wysokozmineralizowaną) i napary ziołowe. Jeśli odczuwasz głód lub masz ochotę coś przekąsić sięgnij po szklankę wody lub herbatkę ziołową. To jest właśnie idealny czas na popijanie takiego napoju.

Uwaga! Kawa z mlekiem i/lub cukrem to także posiłek!

Dwa wpisy, które mogą Was zainteresować:

Jak pić więcej wody?

Jakie zioła warto pić?

Insulinooporność – objawy, dieta i naturalne sposoby

Ostatni posiłek 3h przed snem

Kiedy jemy dość późno kolację nie dajemy szansy naszemu organizmowi na regenerację i uruchomienie potencjału naprawczego. Post nocny to złoto! Najlepiej spożywać kolację koło 18-19 i kłaść się spać oczywiście dość wcześnie zgodnie z naszym zegarem biologicznym. Właściwie to powinno się jeść kolację ok. 3h przed snem. Jeśli chodzisz spać późno np. o 12 w nocy to raczej ta zasada Cię nie obowiązuje, bo musiałbyś zjeść kolację o 22. To jest jednak stanowczo za późno. Dlatego napisałam 18-19, bo jest to idealna pora dla osób, które kładą się spać tak jak ja ok. 22.

Wpis uzupełniający temat:

3 sposoby, dzięki którym wstaję rano wypoczęta bez budzika

Bez pośpiechu/dokładne gryzienie/odpowiednia pozycja

Spokojne spożywanie posiłków, bez pośpiechu i bardzo dokładne przeżuwanie. Kiedy myślimy i patrzymy na potrawę nasz organizm przygotowuje się na przyjęcie pokarmu, a więc proces trawienia zaczyna się w głowie. Warto przyjąć odpowiednią pozycję czyli siedzimy przy stole wyprostowani. Posiłek to nie wyścigi, a więc powoli i dokładnie gryziemy. Dzięki temu jedzenie jest prawidłowo przetwarzane w naszym układzie pokarmowym i lepiej trawimy.

Żucie gumy między posiłkami i picie płynów podczas spożywania posiłków przyczynia się do zaburzeń trawienia. Nie powinno się pić podczas posiłku, przed i po. Ja zazwyczaj już 40 minut przed posiłkiem nie pije i dopiero 40 minut po posiłku sięgam po wodę, napar ziołowy czy czarną kawę.

Te 4 nawyki, o których napisałam są naprawdę istotne. Co z tego, że będziesz sięgać po zdrową eko żywność jeśli w ciągu dnia cały czas coś podjadasz albo jesz późno kolację, a posiłek zjadasz w pośpiechu i nie nawadniasz się? Pomyśl o tym 🙂

Zresztą sama stosuję te zasady i widzę, jak dobrze pracują moje jelita i czuję się świetnie. Spożywam 4 posiłki dziennie o regularnych porach. I oczywiście bywają w moim życiu sytuacje, kiedy nie trzymam się tych zasad. Jednak nie wpływa to negatywnie na moje zdrowie, ponieważ takie wyjątki stanowią kilka % mojej diety.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1

1 komentarz

  • Reply
    Klaudia Jaroszewska
    30 kwietnia 2020 at 14:17

    Wszystko fajnie, jak się ma “normalną pracę”. Ja pracuję na zmiany i nie wyobrażam sobie nie zjeść kolacji po powrocie z pracy o 23, gdy idę spać godzinę później. A jedzenie o 18, gdy chodzi się spać o północy to zły wybór. Na nockach też jestem zmuszona do jedzenia o 2 w nocy, o 6 czy też o 7 rano chwilę przed snem 🙂

  • Napisz komentarz