Stosuję się do zaleceń i siedzę w domu. Jednak bardzo brakuje mi takiej pysznej kawy z kawiarni. Mam kilka ulubionych miejsc w Lublinie, gdzie można się napić dobrej kawy. Lubiłam tam chodzić, ale teraz niestety nie jest to możliwe. Takie siedzenie w domu zachęca do eksperymentowania w kuchni i dzięki temu niedawno odkryłam dwa proste przepisy na kawę. Jedna kawa robi ostatnio furorę na instagramie, a druga to domowe cappuccino. Trzeci przepis odkryłam rok temu. Zapraszam po 3 przepisy na kawę! Polecam! Są naprawdę pyszne 🙂

Przepisy na kawę

Mrożona kawa

W okresie letnim uwielbiam pić mrożoną kawę. Przepis znalazłam na instagramie w tamtym roku i całe lato popijałam taki napój.

Przepis:

• Parzymy kawę swoim ulubionym sposobem (najlepiej taką mocniejszą).
• Wlewamy do foremek na lód i wkładamy do zamrażarki.
• Kiedy mamy ochotę na mrożoną kawę wrzucamy 4 kostki zamrożonej kawy, zalewamy zimnym mlekiem i dodajemy trochę syropu klonowego. Kawę możecie osłodzić przed mrożeniem, np. miodem lub ksylitolem.

Gotowe! 🙂

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Małgorzata Świech (@korzystamy_z_natury) Lip 27, 2019 o 7:58 PDT

Dalgona coffee

Ta kawa jest ostatnio bardzo popularna na instagramie. Zobaczyłam przepis u jednej dziewczyny i postanowiłam zrobić. Smak mnie zachwycił!

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Małgorzata Świech (@korzystamy_z_natury) Kwi 10, 2020 o 7:20 PDT

Przepis:

• Do szklanki wlewamy zimne mleko roślinne lub krowie, zostawiamy tak około 1/4 miejsca na piankę, którą zaraz zrobimy.
• Do miseczki wsypujemy 2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub inki, 1-2 łyżeczki cukru/ksylitolu i ze 3 łyżki gorącej wody – ja dałam trochę więcej wody i tez wyszło 🙂
• Miksujemy wszystko chwilę aż do uzyskania gęstej piany.
• Piankę przekładamy łyżeczką do szklanki, posypujemy startą czeko i pijemy przez słomkę. Ta pianka stopniowo rozpuszcza się i łączy z mlekiem.

Kawa rozpuszczalna lepiej się ubija niż inka, ale jedna i druga świetnie smakuje.

Domowe cappuccino z kakao

Myślałam, że bez ekspresu do kawy nie można zrobić tak pysznej kawy w domu. A jednak! Ta kawa z dodatkiem kakao smakuje wyśmienicie.

Przepis:

• Zaparzyłam kawę w dripperze, tak mniej więcej do połowy filiżanki. Można także zaparzyć w zwykłej kawiarce.
• Mleko podgrzałam i spieniłam zwykłym spieniaczem do mleka.
• Spienione mleko przelałam do filiżanki i dodałam na wierzch kakao <3 A później jeszcze podczas picia mieszałam kawkę łyżeczką po kakao.

Kiedyś myślałam, że najlepszą kawę wypiję tylko w kawiarni i bez użycia dobrego ekspresu do kawy nie wyczaruję takiego cuda. Jednak te domowe tak mi posmakowały, że całkowicie zmieniam zdanie. Przepisy już podawałam na instagramie, ale nie wszyscy czytelnicy bloga śledzą mnie na insta. Dostałam sporo wiadomości od dziewczyn, które mnie obserwują, że kawy są przepyszne 🙂 Mam nadzieję, że skorzystacie z tych przepisów na kawę. Smacznego!