Jakiś czas temu w ramach współpracy opublikowałam na instagramie i facebooku wpis o kawie. Pomyślałam, że fajnie byłoby rozwinąć ten temat na blogu. Dodatkowo od jakiegoś czasu piję kawę z grzybami i chciałabym napisać o ich właściwościach. Wiem, że jeszcze wiele osób o tym nie słyszało. Już dawno obalono mity odnośnie kawy. Jest coraz więcej badań potwierdzających pozytywny wpływ kawy na nasze zdrowie! Kawa przestała być zaliczana do używek i co ciekawe, posiada mnóstwo właściwości zdrowotnych. Wiem, że jest tu mnóstwo miłośników kawy! 🙂 I super, bo warto ją pić 🙂

Pamiętaj jednak o odpowiednim nawodnieniu w ciągu dnia. Jeśli nie pijesz wody, a sięgasz po 2-3 kawy dziennie to już lepiej, żebyś wypił 2-3 szklanki wody! Dodatkowo jeśli posiadasz ekspres to dbaj o niego i regularnie czyść.

Czy kawa jest zdrowa?

Pamiętaj jednak o tym, żeby zachować umiar. Kawa posiada fajne właściwości, ale to nie oznacza, że można pić 10 filiżanek dziennie 😉 Jeśli wypijesz jej za dużo to skutek będzie odwrotny. Natomiast dziennie można spożywać do ok. 500 mg kofeiny tj. jakieś 4 filiżanki.

Ja piję 1-2 filiżanki dziennie. Natomiast staram się wysypiać i zdrowo odżywiać, a więc nie piję kawy, żeby dodać sobie energii. Pije, bo mi smakuje 🙂 No i dodaję do niej grzybki, o których piszę w dalszej części wpisu.

Ciekawostka: jeśli chcesz podkręcić działanie kawy rób sobie przerwy i przez jakiś czas nie spożywaj kofeiny. Po takiej przerwie kawa daje niezłego kopa 🙂

W jaki sposób zaparzyć pyszną kawę bez ekspresu?

Kiedyś piłam kawę rozpuszczalną i teraz zastanawiam się, jak mogłam TO pić? Już od jakiegoś czasu sięgam tylko po kawę mieloną, a kawa rozpuszczalna mi nie smakuje i jest jakaś taka kwaśna. Zakupiłam w internecie dripper, dokupuję filtry i robię przepyszną domową kawę!

Jeśli lubisz pić kawę z mlekiem to polecam napój barista oat i zwykły spieniacz z ikea 🙂 Jednak taką kawę z mlekiem traktuj jak kolejny, dodatkowy posiłek w ciągu dnia. Osoby z insulinoopornością powinny pić czarną kawę bez dodatków (czyli ja 😁). Natomiast czasem sięgam po taką z napojem roślinnym, od razu po posiłku. Nie powinno się też pić bezpośrednio po posiłku, ale nie da się żyć zdrowo na sto procent 🙂

Grzyby do kawy! ShroomMe Reishi & Cordyceps oraz Lion’s Mane & Chaga

Inaczej mieszanka grzybów adaptogennych. Na zdjęciu poniżej możesz zobaczyć jak wygląda ten produkt. Zazwyczaj do jednej filiżanki kawy dodaję jedną miarkę. Produkt szybko się rozpuszcza i nie zmienia smaku kawy.

Ja aktualnie używam grzybów z firmy HealthLabs. Jedno opakowanie kosztuje 79 zł i w słoiczku znajduje się 90 miarek produktu.

Produkty kupisz -> TUTAJ

Z kodem: ZNATURY10 otrzymasz 10% rabatu 🙂

Dlaczego warto pić taką kawę? Grzyby adaptogenne posiadają dużo ciekawych właściwości. Poniżej kilka przykładów:

• wzmacniają odporność
• wspierają pracę mózgu i ochraniają go
• dodają energii i pomagają walczyć ze zmęczeniem; zwiększają siły witalne
• wspierają organizm w walce z różnymi stresorami

A więc moim zdaniem jest to wręcz idealne uzupełnienie zdrowego stylu życia. Jeśli się nie wysypiasz lub niezdrowo odżywiasz to ten produkt nie zdziała cudów. Najpierw podstawy: dieta, sen, aktywność, zdrowie psychiczne, a dopiero potem można się wspierać grzybami ツ

Jeśli chcesz poczytać o insulinooporności to podsyłam wpis -> Insulinooporność – typowe objawy, dieta i naturalne sposoby

Jak prawidłowo spożywać posiłki -> Ile posiłków dziennie jeść? Jak prawidłowo spożywać posiłek?