in Przepisy

Jak zrobić domowy budyń?

at

Całe życie myślałam, że budyń można zrobić tylko i wyłącznie z torebki. Jednak jakiś czas temu przez przypadek znalazłam przepis na domowy budyń. Uwielbiam proste przepisy, które nie wymagają wielkich umiejętności kulinarnych i z którymi każdy powinien sobie poradzić. Jeśli nie masz pomysłu na deser lub po prostu masz ochotę na coś słodkiego, to ten przepis sprawdzi się idealnie.

in Zdrowy styl życia

Kilka sposobów, które pomogą Ci ograniczyć cukier i słodycze

at

Bardzo często słyszę od ludzi, którzy chcą zacząć się zdrowo odżywiać, że najtrudniej jest im zrezygnować ze słodyczy. Wcale się nie dziwię, ponieważ cukier naprawdę uzależnia. Pewien profesor Robert Lustig z University of California w San Francisco stwierdził, że cukier działa na mózg w podobny sposób, co uzależniające substancje, nawet narkotyki. Dlatego tak ciężko jest zrezygnować z jedzenia słodyczy. Dzisiaj przedstawię Wam kilka moich sprawdzonych sposobów, które pomogły mi ograniczyć słodycze i cukier.

in Zdrowy styl życia

Czy jogurty owocowe są zdrowe?

at

Od dziecka często słyszę o tym, że warto jeść dużo jogurtów, bo są bardzo zdrowe. Jogurty przecież zawierają w swoim składzie owoce oraz żywe kultury bakterii jogurtowych. Większość rodziców codziennie podaje swoim dzieciom jogurty i są przekonani, że dają im to, co najlepsze. Jednak czy na pewno jogurty owocowe są takie zdrowe? I co takiego zawierają w swoich składach?

in Zdrowy styl życia

7 powodów, dla których warto jeść ryby

at

Dietetycy zalecają jedzenie ryb 2-3 razy w tygodniu. Jednak w Polsce nadal bardzo dużo ludzi wybiera mięso zamiast ryb. Ryby pod względem wartości odżywczych znacznie przewyższają drób, wieprzowinę i wołowinę. Co więcej białko zawarte w rybach jest lepiej przyswajalne przez nasz organizm. 

in Zdrowy styl życia

Dlaczego zdecydowałam się na aqua aerobik?

at

Jakiś czas temu zaczęłam odczuwać silne bóle kręgosłupa. Zapisałam się do neurologa, który po wykonaniu mi rzetelnych badań stwierdził, że nic złego się nie dzieje. Pani doktor gorąco polecała mi zapisanie się na basen. Jednak dla osoby, która nie potrafi pływać basen wydaje się być kiepskim pomysłem. Pomyślałam sobie: i co ja biedna będę tam robić? Po jakimś czasie przypomniałam sobie, że przecież istnieje aqua aerobik, na który zapisać się może każdy, nawet osoba, która kompletnie nie potrafi pływać. Już po pierwszych zajęciach wiedziałam, że taka forma aktywności jest idealna dla mnie, a poziom endorfin po każdych zajęciach zwiększa się do maksimum! 

in Przepisy

5 przepisów, dzięki którym wykorzystasz przejrzałe banany

at

Banany są jednymi z najpopularniejszych owoców w Polsce. Są dostępne w sklepach przez cały rok, stanowią wygodną przekąskę w ciągu dnia, a dodatkowo posiadają bardzo dużo wartości odżywczych i dają uczucie sytości. Co jednak zrobić, gdy kupione przez nas banany stały się przejrzałe? Wyrzucić? Absolutnie nie! Dzisiaj pokażę Ci w jaki sposób wykorzystać przejrzałe banany, przyrządzając coś pysznego i zdrowego. 


JAK WYKORZYSTAĆ PRZEJRZAŁE BANANY?

1. CIASTO BANANOWE – jest to proste, pyszne i zdrowe ciasto, z którym poradzi sobie każdy.

Potrzebne składniki: 4 dojrzałe banany, 1/2 szklanki miodu (możesz zamiast miodu dodać inny zamiennik cukru), 1 jajko, 1.5 szklanki mąki, 50 g masła roztopionego, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, opcjonalnie możesz dodać orzechy lub pokruszoną czekoladę itp.

Sposób przygotowania: piekarnik nagrzej do 175 st -> rozgnieć banany i dodaj kolejne składniki -> na końcu dodaj ostudzone masło -> wszystko wymieszaj dokładnie dużą łyżką -> ciasto piecz około 55 min. lub do momentu kiedy wsadzony w środek ciasta patyczek będzie suchy.


2. KOKTAJL BANANOWO-TRUSKAWKOWY – jeden z najprostszych koktajli jakie znam, przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.

Potrzebne składniki: szklanka jogurtu naturalnego, jeden pokrojony banan, jedna szklanka truskawek, łyżeczka płatków owsianych, ja dodatkowo dodaję jeszcze cynamon.

Sposób przygotowania: wszystkie składniki miksuj za pomocą blendera i voilà! 🙂

fresh-strawberries-bananas-smoothie-picjumbo-com


3. CIASTECZKA BANANOWE – kolejnym pomysłem mogą być zdrowe ciasteczka, które będą doskonałą przekąską w ciągu dnia.

Potrzebne składniki: 2 dojrzałe banany, 1 szklanka płatków owsianych, 2 łyżki rodzynek, szczypta cynamonu, możesz również dodać orzechy.

Sposób przygotowania: piekarnik nagrzej do 180 st. -> wszystkie składniki wymieszaj -> uformuj ciasteczka – > piecz około 20 minut


4. DOMOWA NUTELLA BANANOWA – nie wiem czy wiesz co znajduje się w klasycznej sklepowej nutelli, ale skład nie jest za ciekawy -> cukier znajduje się na 1 miejscu! zaraz po nim olej palmowy, z racji tego, że unikam cukru jak tylko mogę wolę przyrządzić sobie domową nutellę.

Potrzebne składniki: 3 dojrzałe banany, 1-2 łyżki miodu (lub inny zamiennik cukru), 2-3 łyżki kakao,

Sposób przygotowania: mieszaj wszystkie składniki za pomocą blendera do uzyskania gładkiej masy -> przełóż do słoiczka i JEDZ! 🙂


5. NALEŚNIKI BANANOWE – ostatni przepis z cyklu prosto i zdrowo, jeśli brakuje Ci pomysłu na jakiś pyszny posiłek to polecam naleśniki bananowe <3

Potrzebne składniki: 1 duży banan lub dwa małe, 10 łyżek mąki, szklanka mleka, 2-3 łyżki oleju, 1-2 jajka (wychodzą dwie porcje)

Sposób przygotowania: sposób przygotowania jest taki sam, jak w przypadku zwykłych naleśników, wszystko miksujemy i smażymy na patelni.


Domowe rafaello z kaszy jaglanej

Brownie z ciecierzycy – bez cukru, bez mąki. Szybki i prosty przepis

Pyszne i zdrowe owsiane muffinki z jabłkiem i cynamonem

in Zdrowy styl życia

Jak stres wpływa na Twoje zdrowie psychiczne i fizyczne?

at

Myślę, że stres towarzyszy każdemu z nas w codziennym życiu. Mobilizuje do działania oraz szybszej i efektywniejszej pracy. W takiej sytuacji mamy do czynienia ze stresem, który pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Jednak istnieje bardzo cienka granica między stresem pozytywnym, a negatywnym. Stres negatywny przestaje być motywatorem do działań i destrukcyjnie wpływa na nasze zdrowie zaburzając jego prawidłowe funkcjonowanie. Wiedz, że nie tylko ilość stresu, ale to w jaki sposób sobie z nim radzisz ma ogromne znaczenie. Dziś kilka słów o tym, w jaki sposób stres negatywny niszczy nasze zdrowie. 

in Zdrowy styl życia

Zdrowe produkty, które warto wprowadzić do swojej diety

at

Wbrew pozorom zmiana nawyków żywieniowych nie jest prostą sprawą. Doświadczyłam tego na własnej skórze, kiedy postanowiłam zmienić swoją dietę i wprowadzić do niej zdrowe produkty. Pamiętam jak cukier biały zamieniłam na trzcinowy i byłam ogromnie dumna. Gdy postanowiłam pogłębiać swoją wiedzę na temat zdrowego odżywiania wyczytałam, że cukier trzcinowy pomimo tego, że jest droższy to wcale nie jest zdrowszy. W przeciągu jednego dnia odstawiłam cukier wybierając naturalne i zdrowe jego zamienniki. 

1891011